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大限临近,普洱茶国标再掀波澜

  随着6月30日大限临近,广东茶企、茶商正如热锅上的蚂蚁。  2008年12月1日国家质检总局批准《地理标志产品普洱茶》(以下简称“《国标》”)实施,目前,距最后过渡期2009年6月30日的底线仅余3个多月时间。  根据《国标》的相关规定,只有原材料取自云南大叶种,并且只有在云南地区生产才能叫普洱茶,也就是预示着在广东地区的普洱茶企业生产出来的茶将不能被叫作“普洱茶”。《国标》相关管理条例还规定,2009年6月30日以后,市场上流通的普洱茶均将必须带有“原产地标志”,否则将不允许流通。 “...

《普洱茶科技探究》一书出版发行

  云南省农科院茶叶研究所副所长、西双版纳普洱茶研究院副院长、副研究员梁名志主编的《普洱茶科技探究》一书,最近由云南科技出版社出版发行。  该书一共分为四章:第一章以大事记的形式,介绍普洱茶发展的历程;第二章对云南茶树种质资源的概况、地位和特点、考察征集和保存、评价鉴定和利用研究、适制普洱茶品种等进行系统全面的介绍;第三章介绍普洱茶的演变与发展,普洱茶加工技术;第四章介绍成品普洱茶的保健、化学成分、贮藏、质量检验等相关知识。该书以科学的立场,严谨的态度对普洱茶进行全面的深入的科学探索,融史料性...

云普洱茶交易会下月昆明举办

  (田海平)2008年,云南省茶业产业在低迷中稳步前行。尽管产量产值双双下降,茶农收入减少,但我省通过培植龙头、打造品牌、扩大宣传等措施,产业结构调整成效显现,“云茶”消费群体和消费区域不断扩大,普洱茶市场逐步进入以饮品为主的理性消费阶段。  同时,“云茶”产业发展质量不断提高,产业竞争能力不断提升,产业发展标准体系不断完善,云南普洱茶市场在2009年面临着极大的机遇与挑战。  基于上述原因,云南省将于2009年4月12日——4月15日在昆明国际会展中心继续举办第四届中国云南普洱茶国...

普洱茶的名由来

普洱茶名称的由来,主要是由于当时西双版纳产的茶叶集中在普洱进行精加工和集散,而得名。不进,最早记载普洱茶的史书是明万历年间《滇略》“士庶所用,皆普茶也”。普茶即普洱茶,由此可知普洱茶名已有380年的历史。然而,在前两年普洱茶被炒得火热的年代,有的文人写书,却说“普洱茶”名是清代乾隆皇帝命名的。如果是这样的话,则“普洱茶”名称的出现只有240年的历史。这些人写书,将普洱茶的茶名出现的历史缩短了,也许这与该作者的炒作宗旨相违背。毛主席在过去,有一句形容蒋介石做了蠢事时说蒋介石的话叫做“搬起石头砸自己...

中国茶国际品牌榜中无名原因

中国茶国际品牌榜中无名原因——七万茶厂不敌一个立顿中国茶咋没国际名牌? 来源:北京商报  七万茶厂不敌一个“立顿”,2008年底一则新华社报道给了传统茶产业一记惊雷。中国作为茶叶的发源地,却没有在国际上叫得响的茶品牌。七万家中国茶厂在年产值上竟难敌一家英国立顿。目前,中国出口茶叶在国际市场上平均每公斤仅值2美元左右,平均茶价比印度低四成,比斯里兰卡低六成多,甚至比肯尼亚的茶叶价格还要低20%。  难道这些都是品牌不响造成的吗?而有着悠...

茶市长两会营销普洱有高招

     3月6日下午,全国人大代表、普洱市市长沈培平接受媒体采访时,谈论的绝大部分主题都离不开普洱。说得眉飞色舞时,他干脆从兜里掏出一瓶高科技产品来营销——“由某公司研制的生物普洱茶,能激活胰岛素,把懒汉变成勤快人。目前,已销往非洲。”  沈培平笑笑说,别看只有一小瓶,里面的成分却是从100公斤普洱茶中提取出来的,只能产出10公斤,能够调节血糖、改善血脂,降血压。最终将会拥有20多个国家的专利。...
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